発酵サロン併設で、 手作り調味料の搾りかすや甘酒、その他の糀調味料を利用しての、 料理教室を実施しております。
生活習慣病回避・癌の再発回避・ダイエット・現代版栄養失調の改善を目指しております。

お手軽に自家製玄米醤油が作れるキットが登場しました！このキットを使えば、簡単に自宅で本格的な玄米醤油の作成が可能です。

玄米醤油は、漆黒の色合いと奥深いコクが特徴で、健康にも良いと言われています。強い風味や優れた旨みを楽しむことができます。